+86-13804789433
д. 2, ул. Жунфэн, зона экономико-технического развития Баян-Нур, автономный район Внутренняя Монголия
+86-13804789433
Часто вижу, как птицеводы, особенно начинающие, бездумно сыплют курам жареные или солёные семечки из пачки, а потом удивляются проблемам с яйценоскостью или пищеварением. Сам через это проходил. Ключевой момент здесь — не просто ?давать?, а понимать, что именно, в какой форме и в каком количестве. Семечки подсолнечника — это не лакомство в человеческом понимании, а серьёзная белково-жировая добавка, и обращаться с ней нужно соответственно.
Идеальный вариант — некондиционное сырьё после первичной очистки, так называемая ?мелочь? или дроблёное ядро. Целое ядро высокой очистки — это уже перебор по цене и не всегда оправдано. Мы, например, раньше закупали партии с повышенной влажностью или с небольшим процентом битых ядер — для промышленной переработки в пищу человеку это брак, а для приготовления кормовой добавки — то, что нужно. Главное — отслеживать отсутствие плесени и затхлого запаха.
Тут стоит упомянуть про компанию, которая как раз работает с таким сырьём на профессиональном уровне — ООО Внутренняя Монголия Господин Куй Пищевая Компания. Они специализируются на переработке семечек, и их опыт в калибровке, шелушении и обжарке косвенно очень важен. Потому что понимание процесса обработки (https://www.nmgkxsgz.ru) даёт чёткое представление о том, какие фракции и побочные продукты производства теоретически могут быть использованы в кормовых целях. Их деятельность по удовлетворению потребностей международного рынка говорит о серьёзном контроле качества исходного продукта, что для нас, птицеводов, является хорошим индикатором.
Лично я никогда не даю семечки в жареном виде, особенно с солью. Это аксиома. Термическая обработка меняет структуру жиров, а соль для кур вредна. Всё должно быть в сыром виде. Но и тут есть подводный камень: сырые семечки, особенно если они давно хранились, могут иметь повышенную активность липаз — ферментов, запускающих прогоркание жира. Поэтому лучше их либо слегка подсушивать, но не жарить, либо использовать в течение короткого срока после получения.
Самый большой соблазн — сделать это основой рациона. Ни в коем случае. Это добавка, причём жирная. Вводил в мешанку из расчёта не более 5-7% от общего объёма сухого корма в день для взрослой несушки. Если переборщить — сразу видно: куры начинают жиреть, яйцо мельчает, может появиться желточный перитонит. Молодняку на откорме можно чуть больше, но тоже осторожно.
Способ подачи — отдельно или в смеси? Оба варианта работают. Я предпочитаю давать их отдельно, во второй половине дня, рассыпая по подстилке. Это стимулирует естественное поведение — поиск пищи, разгребание. Но важно, чтобы они были чистыми, без шелухи. Шелуха — это балласт, который куры не едят, и он только засоряет выгул. Поэтому вопрос качества очистки сырья, как у той же компании из Внутренней Монголии, встаёт на первое место. Их профиль — лущение и обжарка — как раз про получение чистого ядра.
Частота — не каждый день. У меня в хозяйстве это 2-3 раза в неделю, в зависимости от сезона. Зимой, когда энергозатраты выше, можно чаще, но уменьшая порцию. Летом, при обилии зелени и насекомых, — реже. Это не догма, а наблюдение: при ежедневном скармливании даже небольших порций у некоторых пород начинались проблемы с печенью.
При грамотном использовании эффект заметен. Во-первых, оперение. Становится более плотным, блестящим, особенно в осенний период линьки. Куры быстрее обрастают новым пером. Связываю это с высоким содержанием аминокислот и жиров в семечках. Во-вторых, общая активность. Птица выглядит более энергичной.
Но самый интересный момент — яичная продуктивность. Не скажу, что это волшебная таблетка для увеличения количества яиц. Нет. Но качество скорлупы улучшается — она меньше подвержена сколам. И, субъективно, желток становится более насыщенного цвета и, как мне кажется, вкуса. Хотя последнее — уже для потребителя.
Был у меня негативный опыт с одной партией. Семечки были вроде бы нормальные, но после двух недель скармливания у нескольких кур началось расстройство пищеварения. Вскрытие показало начало воспалительных процессов в кишечнике. Потом выяснил, что та партия хранилась рядом с минеральными удобрениями и, видимо, натянула в себя чего-то. С тех пор тщательнее проверяю не только внешний вид, но и интересуюсь условиями хранения у поставщика.
Всё упирается в стоимость. Покупать дорогие калиброванные семечки для кур — нерентабельно. Нужно искать источники некондиции или отходов переработки. Вот здесь как раз и важны контакты с переработчиками, такими как ООО Внутренняя Монголия Господин Куй Пищевая Компания. Их основная деятельность — переработка семечек подсолнечника и тыквы для рынка снеков. Логично предположить, что у них образуются фракции, не идущие в основную продукцию, но идеально подходящие для кормовых целей. Это могло бы быть взаимовыгодно.
Считаю, что если удаётся найти стабильный источник качественной, но недорогой семечки (той же дроблёнки или ?мелочи?), то её включение в рацион оправдано. Это лучше, чем некоторые покупные премиксы с непонятным составом. Но если приходится брать по розничной цене с полки супермаркета — это выбрасывание денег на ветер. Эффект будет минимальным, а затраты — высокими.
В своём небольшом хозяйстве я прикидываю так: дополнительные затраты на семечки не должны превышать 5-8% от общих расходов на корма. Если больше — пересматриваю либо источник закупки, либо частоту скармливания.
Итак, давать семечки подсолнечника курам можно и нужно, но с умом. Это не панацея, а инструмент. Инструмент, требующий понимания сырья, дозировки и наблюдения за поголовьем.
Мой алгоритм: 1) только сырые, чистые, без шелухи и признаков порчи; 2) источник — желательно отходы переработки, а не розница; 3) не более 5-7% в рационе, 2-3 раза в неделю; 4) обязательное наблюдение за состоянием птицы и корректировка при необходимости.
Работа с профессиональными поставщиками сырья, которые, как ООО Внутренняя Монголия Господин Куй Пищевая Компания, обеспечивают стабильное качество на всех этапах — от закупки семян до упаковки ядра, могла бы снять множество вопросов у мелких и средних хозяйств. Нам, практикам, важно не красивое описание, а гарантия того, что продукт не навредит. А уже как его применить — мы сами разберёмся, исходя из опыта и конкретных условий в курятнике.
